復合碳源液體葡萄糖由淀粉不*酸水解或不*酶水解制的。淀粉糖漿按DE值的不同可分為高、中、低轉(zhuǎn)化糖漿。復合碳源在水處理、化工、皮革等工業(yè)中應用較大。
復合碳源工業(yè)葡萄糖的作用和用途主要應用于污水處理中
一、復合碳源工業(yè)葡萄糖的作用
1、用作水質(zhì)穩(wěn)定劑：
（1）工業(yè)葡萄糖作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的，可達到滅公害的作用；
（2）工業(yè)葡萄糖粉在污水處理中作為污泥營養(yǎng)源，比尿素來得快。
（3）工業(yè)葡萄糖與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加；
（4）工業(yè)葡萄糖具有明顯的協(xié)調(diào)效應，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應影響，緩蝕效果大大提高；
（5）工業(yè)葡萄糖阻垢能力技術(shù)要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力，特別對Fe3+有很好的螯合作用；
2、污水處理調(diào)試期間投加葡萄糖等是為了提供復合碳源，這是為了更好的培養(yǎng)細菌，提高污水的可生化性。污水處理中工業(yè)葡萄糖作為污泥營養(yǎng)源，比尿素來得快，若運行的系統(tǒng)中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
效果不佳；
③甲醇具備需要的危害功效，長期性用甲醇做為碳源，對尾水的排污也會導致危害。
2乙酸鈉
乙酸鈉的優(yōu)勢取決于它能馬上沒有響應反硝化全過程，能作為水電廠運作時的緊急解決。
乙酸鈉因為是小分子水檸檬酸的緣故，反硝化菌便于運用，脫氮實際效果是的。可是，因為價錢比較價格昂貴，污泥產(chǎn)率高，且現(xiàn)階段污水處理廠的污泥處置難題都是1個很大的科技攻關(guān)難點，因此，將乙酸鈉運用于污水處理站的規(guī)模性加藥基本上并不是。
3糖類
糖類化學物質(zhì)中，以小麥面粉、綿白糖、果糖，因為果糖是非常簡單的糖，因此現(xiàn)階段科學研究較為多。當碳源充裕時，以果糖為碳源的碳氮比較甲醇為碳源時高得多，為6:1～7:1。碳源種類對硝氮的比復原速度基本上沒有危害，對亞硝氮的比積淀速度危害很大，只能果糖在該科學研究中沒發(fā)覺積淀狀況。
以果糖為意味著的糖類化學物質(zhì)做為另加碳源解決實際效果非常好，但是，它做為這種多分子結(jié)構(gòu)化學物質(zhì)，非常容易造成病菌的很多繁育，造成污泥膨脹，提升出水里COD的值，危害出水量水體，一起，與醛類碳源對比，糖類化學物質(zhì)更非常容易造成亞硝態(tài)氮積淀的狀況。
4污泥水解反應上清液
生物轉(zhuǎn)化VFA來自污泥水解反應的上清液，因為水解反應所造成的VFA有著很高的反硝化速度，碳源能夠立即由污水處理廠內(nèi)部出示，在污泥減容的一起還降低了碳源運送層面的難題，因此這是現(xiàn)階段較為有優(yōu)點的碳源。
針對污泥水解反應運用做外碳源的科學研究，現(xiàn)階段不一樣的依據(jù)有許多，但整體覺得它做為反硝化脫氮系統(tǒng)軟件的碳源是這種很有使用價值的方式。但是，針對不一樣的污泥，不一樣的水解反應標準，所造成的污泥中VFA的成份有很大的區(qū)別，而因為成份不一樣，又能造成反硝化速度的不一樣（這都是為什么許多科學研究不相同的緣故），因此，如何把污泥水解反應的物質(zhì)VFA通用化科學研究運用，還是1個較為大的難點。除此之外，若直若立即將水解反應污泥做為外碳源，也要充分考慮污泥水解反應全過程中氮磷的釋放出來難題，這些氮磷若使復合碳源的方式投加進廢水中，必定會提升污水處理站的氮磷負載，怎樣處理這一難題，是運用污泥水解液的另一整難點。
